Asid dan Alkali

Asid ialah bahan yang membebaskan ion-ion hidrogen ke dalam larutan apabila asid melarut dalam air.

Sifat-sifat Asid
1. Berasa masam
2. pH kurang daripada 7
3. Menukar kertas litmus biru kepada merah
4. Mengakis
5. Bertindak balas dengan logam untuk menghasilkan gas hidrogen

Alkali ialah bahan yang membebaskan ion-ion hidroksida ke dalam larutan apabila alkali melarut dalam air.

Sifat-sifat Alkali
1. Berasa pahit
2. Rasanya licin seperti sabun
3. pH lebih daripada 7
4. Menukarkan kertas litmus merah kepada biru
5. Mengakis
6. Bertindak balas dengan garam ammonium untuk menghasilkan gas ammonia apabila dipanaskan

Peneutralan ialah tindak balas kimia antara asid dan alkali untuk membentuk garam dan air.